Circolare n. 103 del 20 novembre 2020

AGLI ALUNNI TERZE QUARTE QUINTE

CORSO ENOGASTRONOMIA

 

AI GENITORI

 

                                                                                              AI DOCENTI

p.c

 

AL DSGA

 

PERSONALE ATA

 

SITO WEB

                                                                                                                                                  Tre sedi

 

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Oggetto: PCTO –Incontri pomeridiani Food lab – Accademia del cibo - Integrazione

 

 

Ad integrazione della circ. n. 99, si comunica che, nell’ambito dei percorsi PCTO, dal giorno lunedì 23 novembre, sarà possibile partecipare ai corsi pomeridiani organizzati da Food Lab - Accademia del Cibo come da calendario di seguito riportato.

Gli studenti interessati potranno comunicare la loro adesione ai docenti di sala, cucina e accoglienza turistica, che invieranno il link di accesso tramite la piattaforma Teams.

Gli incontri si terranno sulla piattaforma ZOOM.

 

Giorno

ORARIO

CORSO

Lun

23/11/2020

14.00

17.00

Master Class – DE CESARE

Declinazioni di nocciola tonda gentile romana

 

Lun

23/11/2020

17.00

18.30

Polliotto

Content marketing e social media: creare contenuti appetitosi in tempi di crisi

 

Mar

24/11/2020

14.00

17.00

Master Class – DE CESARE

I legumi in tavola

 

Mer

25/11/2020

15.00

17.00

Master class – S.SERVA

Il carciofo al centro della scena

 

Giov

26/11/2020

15.00

16.00

PACE

Focus sulle DOP Sabina, Canino e l’EVO del Lazio

 

Lun

7/12/2020

14.00

15.30

Laboratorio teorico sul gelato artigianale italiano tra storia ed attualità

Lun

7/12/2020

15.30

17.00

Laboratorio tecnico dimostrativo: il gelato naturale (alto valore nutrizionale, ridotto contenuto di zuccheri)

 

 

 

Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato validio ai fini del computo del monte ore dei percorsi PCTO.

 

 

 

IL DIRIGENTE SCOLASTICO

Prof.ssa Monica Bernard

 

 

 
PCTOCTS Albo PretorioAmministrazione Trasparente

URP

 Istituto d'Istruzione Superiore

"Paolo Baffi"

 Via Bezzi, 51/53 Fiumicino RM

Tel: 06 121124965

Fax: 06/67666360

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